猜今天怎么着－
今天房东和房东老婆（或者我该说房东和房东老公）吵架了，吵着吵着就到外面去了，那个八个月的小朋友睡觉醒了见不着人，疯狂大哭，我拿淘到的小锡兵给他玩，哼，他居然装作吓了一跳，哭得更凶了；于是我又打开手机，开始放ludovico einaudi的钢琴曲给他听，他好像被那音乐感动了十秒钟，接着大哭，我恨不得和他对着哭了。。。
最后你猜怎么着－
警薄雾浓云愁永昼察叔叔被哭声弄来了，把小朋友的爸爸妈妈找回了，拿着碎眼镜坏手机回了。呐呐～
于是我决定去传说中的market看看。你猜怎么着－
我找到了硬柿子，一块钱八个，呐呐～
于是我打算多想想这个世界上还能带给人类安慰和幸福感的事物——食物。
记得小豆面馆曾经评选出十种吃起来最有满足感的食物，居然不都是小店经营的。恩，要我说的话，一定有菠萝，硬柿子，叉烧包／肠粉，豆腐佬，热干面。。。说着肚子都要饿了。在这里生活质量是大幅下降，一切都须自己动手，丰衣足食。
同屋博士女生说，做菜是娱乐活动。
我想，做菜的确可以很幽默。比如用很多青豆，一点胡萝卜和牛肉做一盘豌豆牛肉粒的同时用很多胡萝卜，一点青豆和牛肉做另一盘胡萝卜炖牛肉；红辣椒可以炒青辣椒，还有黄瓜拌黄瓜。意大利面可以假冒热干面，而且味道还挺正宗。（怎么有一种自己骗自己的感觉～）
最不可思议的英国菜是jacket potato，看人家连土豆皮都拌黄油一起吃掉了；不过人家觉得最不可思议的是酸辣土豆丝，因为他们发明了几十种吃土豆的方法（连皮吃的，剁碎了的，拌面的，切成块的，煮的，炸的，蒸的。。）结果从来想到过酸辣土豆丝。还发现了一种跟‘猪血’差不多原理的东西，叫black pudding （peak district 一个小镇的特产）。我自从小时候知道‘猪血’的原理之后就再也没有吃过那东西了，（貌似跟做豆腐差不多的，呐，好想自己做豆腐皮呀），虽然传说有清肺的功能。小时候忽然有一天觉得奇怪，为什么‘猪血’叫‘猪血’，一直以为是红豆腐呢，才明白其中的道理。然后这次看到black pudding 别名 blood pudding 才发现又上当了。呐～
这里买不到的材料多了，一定稀缺的是和脚有关的，鸡鸭鹅爪是绝对没有的，猪蹄，貌似也没有看见，连莲藕都连带着遭殃，谁叫它叫lotus roots 列（在中国超市看到抽真空藕片，于是唏嘘不已，都能当工艺品卖了），不过萝卜倒是一大堆一大堆的，虽然人家也是 root，只不过不叫 root 罢了。所以，食物分类是大大有学问的，比如中国的东南西北瓜样样都有（北瓜是香瓜吧），命名最混乱的要属地瓜，中国北方把地瓜当红薯，南方把红薯当苕，至于南方的地瓜，可能北方没有吧。于是我们就归类为瓜果蔬菜，英语里面貌似每种瓜都是不同的名字，于是分类也不一样了冬瓜貌似还没见过，南瓜是 pumpkin, 西瓜是water melon, 黄瓜是 cucumber。恩，那么黄瓜到底是蔬菜还是水果呢，貌似这里是放在水果那一列的。（不知道为什么这里的黄瓜在超市里卖得很贵，还切成一节一节的，一节一块钱，今天去传说中的market,才发现比较正常一根一根卖的，价格也不错。）虽然英语里也有melon一说，但造出来的瓜就千奇百怪了，（能跟葫芦娃比了，来几个water melon，shunfenger melon...), 今天看到了butter melon, 貌似就是熟透了的葫芦，感觉叫melon的都是些想不出怎么起名字才好的。命名最古怪的还属茄子，叫eggplant，后来发现这是美国佬干的，英国人管它叫 aubergine，某次买的的时候售货员阿姨忘记它叫什么了，没办法过秤标价，我说是eggplant，结果电脑里没有，于是我们就依次问到一长条队的末尾，你知道这个东西叫什么名字吗，像智力大比拼似的。至于蔬菜，我已经放弃要把它们都尝试一次的冲动了，当你在食堂面对一盘无论从名字，外貌，气味到味道都像野草一样的东西之后，去了超市以后，连它旁边的东西都不想看一眼了，还在还有长得和大白菜一样大的西班牙品种小白菜，假冒娃娃菜，花菜和西兰花可以轮流吃。其实我还有一个疑问，海带和紫菜能算蔬菜吗，嘻嘻，不过这里没有，因为它们叫sea weeds, 所以算野草，于是我想像着也许鲮鱼油麦菜也是野草中的一种。至于鸡鸭鱼肉，研究还不深入，等我会做了除了xx鸡丁（菠萝鸡丁，玉米鸡丁，青椒鸡丁。。。）和xx牛肉（豌豆牛肉，萝卜牛肉，番茄牛肉。。。）之外的东西，再继续胡扯好啦。
最后，恩，猜刚才说的 shunfenger melon 是什么呀，哈哈，是shun’feng’er melon...大冷～
